Кета без голови 1-2,5 кг

Кета - другий за чисельністю вид далекосхідних лососів. Поширена дуже широко по всій північній частині Тихого океану від Каліфорнії до Кореї і Хонсю.
Досить велика риба - одна з представниць роду тихоокеанських лососів, широко поширена в північній частині Тихого океану. Кета має характерне для лососевих злегка витягнуте тіло, покрите дрібною сріблястою лускою, що має сірувато - зелений колір і характерні цятки в області спини. Довжина тіла дорослої особини кети може доходити до 1 метра, а вага становити 14 кілограм.

Харчова цінність на 100 грам продукту
Калорійність: 127 кКал.
Білки: 19 гр.
Жири: 5,6 гр.
Вода: 74,2 гр.
Насичені жирні кислоти: 1,2 гр.
Холестерин: 80 мг.
Зола: 1,2 гр.

Вітаміни
Вітамін PP: 5,2 мг.
Вітамін A: 0,04 мг.
Вітамін A (РЕ): 40 мкг.
Вітамін B1 (тіамін): 0,33 мг.
Вітамін B2 (рибофлавін): 0,2 мг.
Вітамін B5 (пантотенова): 1 мг.
Вітамін B6 (піридоксин): 0,5 мг.
Вітамін B9 (фолієва): 15,1 мкг.
Вітамін B12 (кобаламін): 4,1 мкг.
Вітамін C: 1,2 мг.
Вітамін D: 16,3 мкг.
Вітамін E (ТЕ): 1,3 мг.
Вітамін H (біотин): 0,85 мкг.
Вітамін PP (ніацінового еквівалент): 8,5 мг.

Макроелементи
Кальцій: 20 мг.
Магній: 30 мг.
Натрій: 60 мг.
Калій: 335 мг.
Фосфор: 200 мг.
Хлор: 165 мг.
Сірка: 190 мг.

Мікроелементи
Залізо: 0,6 мг.
Цинк: 0,7 мг.
Хром: 55 мкг.
Фтор: 430 мкг.
Молібден: 4 мкг.
Нікель: 6 мкг.

Енергетична цінність Кета становить 127 кКал.

Виробник
Виробник	Seafoods company
Країна	США

Написати відгук

Ваше ім'я

Ваш відгук: Примітка: теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Оцінка: Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні: